Um distúrbio alimentar envolve doenças físicas e mentais graves que afetam as ideias e pensamentos das pessoas sobre comida e alimentação. Os distúrbios alimentares são mais predominantes nas fêmeas do que nos machos. As vítimas destas perturbações estão dentro de toda a população, independentemente da etnia, idade, sexo, sexo e religião. Os distúrbios alimentares foram classificados na categoria de alimentação e distúrbios alimentares. Os distúrbios são descritos como tendo características tais como ter certos comportamentos relacionados com a alimentação ou perturbação alimentar persistente que alteram o consumo ou absorção dos alimentos. Tal alteração prejudica as funções psicossociais e a saúde física geral. Além disso, a categoria fornece critérios específicos de diagnóstico do distúrbio alimentar, incluindo distúrbios de ruminação e pica, distúrbios alimentares compulsivos, anorexia nervosa, condição restritiva de ingestão de alimentos e bulimia nervosa.
Factos sobre distúrbios alimentares
O distúrbio alimentar é um tipo complicado de condição de saúde, e difere com base nos tipos de condição e indivíduos afetados. No entanto, alguns factos de distúrbios alimentares são gerais, independentemente das pessoas baseadas em estudos de investigação. Um dos factos é que estas perturbações não são discriminatórias, uma vez que são observadas em pessoas de todas as raças, idades, pesos corporais, origens étnicas e géneros. Além disso, os distúrbios alimentares ocorrem tipicamente na idade adulta ou na adolescência, embora estas condições não se limitem a estas duas categorias etárias. Além disso, os distúrbios alimentares não são causados por um ou fator específico. Estudos mostram que vários fatores biológicos, genéticos, psicológicos, sociais e comportamentais aumentam os riscos de desenvolver distúrbios alimentares. Outro facto é que os distúrbios alimentares são perigosos para a vida na maioria dos casos, especialmente se não forem geridos ou tratados adequadamente. No entanto, existem várias formas de recuperação através de práticas baseadas em evidências que se provaram funcionar.
Tipos de Distúrbios Alimentares
Existem várias condições alimentares entre as pessoas, e as vítimas podem desenvolver várias delas a qualquer momento. Os tipos incluem distúrbio alimentar compulsivo, anorexia nervosa e bulimia nervosa.
As pessoas que têm anorexia nervosa evitam calorias e comida em si mesmas para auto-fome. Estas pessoas podem sofrer a desordem independentemente do seu tamanho corporal, como qualquer um pode tê-lo. Uma das características da circunstância é ter um desejo compulsivo de perder peso. O outro recusa-se a consumir quantidades alimentares saudáveis necessárias para o nível de atividade corporal e o tipo de corpo. As pessoas que sofrem de bulimia nervosa percebem que comeram ou comem grandes quantidades de alimentos em curtos períodos de tempo. Depois de comer, expurgam as calorias forçando-se a vomitar, sofrendo exercício excessivo ou usassem laxantes. A ideia principal é livrar-se da comida do seu corpo com medo de ganhar peso e tornar-se obesa ou com excesso de peso.
Por outro lado, as vítimas de distúrbio alimentar compulsivo (BED) caracterizam-se pela falta de controlo sobre o seu comportamento alimentar. Podem perceber que já comeram uma grande quantidade de alimentos num curto espaço de tempo, e depois desenvolverem mecanismos compensatórios como o vómito autoinduzido dos alimentos que comeram para contrariar o efeito do consumo excessivo, nesse caso, tornam-se desconfortáveis devido ao consumo excessivo de alimentos; se envergonhar de si mesmos, desenvolver a culpa, lamentar e ficar deprimido.
Sintomas de Distúrbios Alimentares
Estas perturbações manifestam-se em pessoas de forma diferente com base no nível de complicações causadas por esta doença mental. Estes sintomas afetam os aspetos físicos, sociais e psicológicos da saúde de um indivíduo. As várias manifestações das condições podem não determinar diretamente se se luta com um distúrbio alimentar, embora alguns sintomas atuem como sinais de alerta. Os sintomas foram categorizados em fatores emocionais, comportamentais e físicos.
Sintomas Emocionais e Comportamentais
Os sintomas emocionais e comportamentais incluem mudanças extremas de humor, escolhas, crenças e padrões que indicam desejos obsessivos de perda de peso; regras alimentares, dieta e padrões alimentares. Outros incluem imagem corporal distorcida, pulando refeições, escondendo alimentos ou comendo sozinhos, retirada de outros, medo intenso de ganhar peso, dificuldade em concentrar-se, ou processos de pensamento tangencial. Da mesma forma, existem outros sintomas como a obsessão com o conteúdo nutricional dos alimentos, o conteúdo de calorias e pensamentos gerais sobre os alimentos.
Sintomas Físicos
Um corpo faminto não pode funcionar normalmente; em que, as pessoas que lutam com distúrbios alimentares vão manifestar alguns dos seguintes sinais físicos. Estes incluem obstipação severa, perda de peso severa, pressão arterial anormal, pulso, e respiração, pele seca e pálida, fadiga e fraqueza corporal geral. Além disso, as vítimas podem ter unhas e cabelos frágeis, amenorreia ou perda de ciclo menstrual em mulheres, fraqueza muscular, problemas gastrointestinais e sistema imunitário comprometido. Além disso, as pessoas podem desenvolver crescimento de pelos macios na maioria das partes do corpo (lanugo); desmaios, tonturas, e várias outras doenças causadas pela desnutrição.
Diagnóstico de Distúrbios Alimentares
Os profissionais de saúde, incluindo prestadores de saúde mental e médicos, podem diagnosticar distúrbios alimentares. Os prestadores de cuidados primários começam por rever os sintomas, realizando um exame físico, exames de sangue. Os conselheiros de saúde mental, incluindo psiquiatras e psicólogos, realizam avaliações psicológicas que os ajudam a compreender os problemas alimentares do paciente e desenvolver um plano de tratamento. Os prestadores de cuidados de saúde utilizam o manual de desordem mental desenvolvido pela Associação Psiquiátrica da América para o diagnóstico. Dentro do manual, há um esboço de diferentes sintomas para os vários tipos de distúrbios alimentares.
Efeitos e Riscos para a Saúde dos Distúrbios Alimentares
Além dos vários sintomas emocionais, comportamentais e de distúrbios alimentares físicos, há graves consequências a longo prazo. A alimentação desordenada leva à subnutrição, afetando todos os órgãos do corpo, tais como sistemas cardiovasculares, cerebrais, gastrointestinais e endócrines. O subnutrição leva à fraqueza geral de todo o corpo. Como resultado, o coração já não é forte o suficiente para bombear e circular sangue em várias partes do corpo, pressão arterial anormal, pulso e riscos aumentados de insuficiência cardíaca eventualmente se desenvolvem. Vómitos excessivos e laxante resultam em desequilíbrios eletrolíticos no corpo. Além disso, o subnutrição devido ao distúrbio alimentar contribui para o fraco sistema imunitário, expondo assim o corpo a várias doenças que resultam na síndrome metabólica.
Tratamento e Gestão
O tratamento dos distúrbios alimentares varia de acordo com o tipo e as necessidades específicas do paciente. Se não tiver casos diagnosticados, os profissionais de saúde abordariam e geririam distúrbios alimentares. Os vários métodos de tratamento para tratar distúrbios alimentares incluem psicoterapia, medicamentos, a abordagem de Maudsley e aconselhamento nutricional. O tratamento de psicoterapia envolve profissionais de saúde mental que determinam a melhor terapia de cada caso. A maioria dos casos de distúrbios alimentares vê melhoria após terapias de comportamento cognitivo. É uma forma de tratamento que ajuda os pacientes a compreender e transformar os seus padrões de pensamento distorcidos que causam anomalias emocionais e comportamentais. A abordagem de Maudsley é uma forma de terapia que ajuda a família de pacientes adolescentes que sofrem de anorexia nervosa. O método envolve os pais que fornecem orientação ativa aos seus filhos sobre a alimentação, bem como uma alimentação saudável.
Sob medicação, algumas vítimas de distúrbios alimentares desenvolvem condições secundárias como depressão e ansiedade. Estas condições são tratadas tomando antidepressivos e outras formas de medicina para melhorar. Como resultado; pensamentos das vítimas sobre si mesmos e alimentos tornam-se normais. Além disso, através de aconselhamento nutricional, nutricionistas registados que têm alguma formação sobre distúrbios alimentares ajudam as vítimas a mudar os seus hábitos alimentares, o que inclui o desenvolvimento de planos de refeições de base nutricional. Além disso, estes especialistas fornecem às vítimas dicas para o planeamento de refeições, compras de mercearia e preparação. No entanto, a melhor abordagem de tratamento e gestão para distúrbios alimentares envolve uma combinação de profissionais interdisciplinares; e trabalhando em equipa, podem desenvolver um método abrangente de tratamento das doenças e melhorar o bem-estar mental, físico e emocional da vítima.
Em conclusão, os distúrbios alimentares também incluem a síndrome de ruminação e a condição de pica, anorexia nervosa, bulimia nervosa, comer compulsivamente, ingestão restritiva de alimentos. A gestão e o tratamento envolvem a toma de antidepressivos e outras formas de medicina que melhoram as doenças. Além disso, a participação ativa dos pais na orientação das crianças contra o distúrbio alimentar, ensinando sobre dietas saudáveis. O tratamento também pode incluir psicoterapia, medicamentos, a abordagem de Maudsley e aconselhamento nutricional.
