Gangguan makan melibatkan penyakit fizikal dan mental yang teruk yang mempengaruhi idea dan pemikiran orang tentang makanan dan makan. Gangguan makan lebih banyak berlaku pada wanita berbanding lelaki. Mangsa gangguan ini terdapat di dalam keseluruhan populasi tanpa mengira etnik, umur, jantina, jantina, dan agama. Gangguan makan telah diklasifikasikan dalam kategori gangguan makan dan makan. Gangguan tersebut digambarkan mempunyai ciri-ciri seperti tingkah laku tertentu yang berkaitan dengan makan atau gangguan makan berterusan yang mengubah penggunaan atau penyerapan makanan. Perubahan sedemikian merosakkan fungsi psikososial dan kesihatan fizikal secara keseluruhan. Di samping itu, kategori ini menyediakan kriteria diagnostik gangguan makan tertentu, termasuk gangguan ruminasi dan pica, gangguan makan luar biasa, anoreksia nervosa, keadaan pengambilan makanan yang terhad, dan bulimia nervosa.
Fakta Mengenai Gangguan Makan
Gangguan makan adalah jenis keadaan kesihatan yang rumit, dan ia berbeza berdasarkan jenis keadaan dan individu yang terjejas. Walau bagaimanapun, beberapa fakta gangguan makan adalah umum tanpa mengira orang berdasarkan kajian penyelidikan. Salah satu fakta adalah bahawa gangguan ini tidak membeza-bezakan kerana ia diperhatikan pada orang-orang dari semua kaum, usia, berat badan, latar belakang etnik, dan jantina. Juga, gangguan makan biasanya berlaku pada masa dewasa muda atau remaja walaupun keadaan ini tidak terhad kepada dua kategori umur ini. Selain itu, gangguan makan tidak disebabkan oleh satu atau faktor tertentu. Kajian menunjukkan bahawa beberapa faktor biologi, genetik, psikologi, sosial, dan tingkah laku meningkatkan risiko menghidap gangguan makan. Fakta lain adalah bahawa gangguan makan mengancam nyawa dalam kebanyakan kes terutamanya jika tidak diurus atau dirawat dengan secukupnya. Walau bagaimanapun, terdapat pelbagai cara pemulihan melalui amalan berdasarkan bukti yang terbukti berkesan.
Jenis Gangguan Makan
Terdapat pelbagai keadaan makan di antara orang-orang, dan mangsa mungkin mengalami beberapa di antaranya pada satu ketika. Jenisnya termasuk gangguan makan luar biasa, anoreksia nervosa, dan bulimia nervosa.
Orang yang menghidap anoreksia nervosa menghindari kalori dan makanan untuk diri mereka sendiri yang kelaparan. Orang-orang seperti itu mungkin menderita gangguan itu tanpa mengira ukuran tubuhnya, kerana sesiapa sahaja boleh mengalaminya. Salah satu ciri keadaan adalah mempunyai keinginan untuk menurunkan berat badan. Yang lain menolak untuk mengambil jumlah makanan sihat yang diperlukan untuk tahap aktiviti badan dan jenis badan. Orang yang menderita bulimia nervosa merasakan mereka makan atau makan sejumlah besar makanan dalam jangka masa pendek. Selepas makan, mereka membersihkan kalori dengan memaksa diri untuk muntah, melakukan senaman berlebihan, atau menggunakan julap. Idea utama adalah untuk membuang makanan. Dari badan mereka kerana takut menambah berat badan dan menjadi berlebihan berat badan atau gemuk.
Sebaliknya, mangsa gangguan makan berlebihan (BED) dicirikan oleh kurangnya kawalan terhadap tingkah laku makan mereka. Mereka mungkin merasakan bahawa mereka telah memakan sejumlah besar makanan dalam jangka waktu yang singkat, kemudian mengembangkan mekanisme kompensasi seperti muntah makanan yang mereka makan sendiri untuk mengatasi kesan makan berlebihan, Dalam hal ini, mereka menjadi tidak selesa kerana makan berlebihan; menjadi malu pada diri sendiri, mengembangkan rasa bersalah, menyesal dan merasa tertekan.
Gejala Gangguan Makan
Gangguan ini ditunjukkan pada orang yang berbeza berdasarkan tahap komplikasi yang disebabkan oleh penyakit mental ini. Gejala ini mempengaruhi aspek fizikal, sosial, dan psikologi kesihatan seseorang. Pelbagai manifestasi keadaan mungkin tidak secara langsung menentukan sama ada seseorang itu mengalami gangguan makan walaupun beberapa gejala bertindak sebagai tanda amaran. Gejala tersebut telah dikategorikan kepada faktor emosi, tingkah laku, dan fizikal.
Gejala Emosi dan Tingkah Laku
Gejala emosi dan tingkah laku termasuk perubahan mood, pilihan, kepercayaan, dan corak yang melampau yang menunjukkan keinginan obsesif untuk penurunan berat badan; peraturan makanan, diet, dan pola makan. Yang lain termasuk imej badan yang memutarbelitkan, melangkau makanan, menyembunyikan makanan atau makan sendiri, penarikan diri dari orang lain, ketakutan untuk menambah berat badan, kesukaran untuk menumpukan perhatian, atau proses pemikiran tangen. Begitu juga, terdapat gejala lain seperti obsesi dengan kandungan makanan, kandungan kalori, dan pemikiran keseluruhan mengenai makanan.
Gejala Fizikal
Badan yang kelaparan tidak dapat berfungsi dengan normal; oleh itu, orang yang mengalami masalah makan akan menampakkan beberapa tanda fizikal berikut. Ini termasuk sembelit yang teruk, penurunan berat badan yang teruk, tekanan darah yang tidak normal, nadi, dan pernafasan, kulit kering dan pucat, keletihan, dan kelemahan badan secara umum. Juga, mangsa mungkin mengalami kuku rapuh dan rambut, amenorea atau kehilangan kitaran haid pada wanita, kelemahan otot, masalah gastrointestinal, dan sistem kekebalan tubuh yang terganggu. Di samping itu, orang mungkin mengalami pertumbuhan rambut lembut di sebahagian besar badan (lanugo); pengsan, pening, dan pelbagai penyakit lain yang disebabkan oleh kekurangan zat makanan.
Mendiagnosis Gangguan Makan
Profesional penjagaan kesihatan, termasuk penyedia kesihatan mental dan doktor, dapat mendiagnosis gangguan makan. Penyedia penjagaan primer bermula dengan mengkaji gejala, melakukan pemeriksaan fizikal, ujian darah. Kaunselor kesihatan mental, termasuk psikiatri dan psikologi, melakukan penilaian psikologi yang membantu mereka memahami masalah makan pesakit dan membuat rancangan perawatan untuk rawatan. Penyedia penjagaan kesihatan menggunakan manual gangguan mental yang dikembangkan oleh Persatuan Psikiatri Amerika untuk diagnosis. Di dalam manual, terdapat garis besar gejala yang berbeza untuk pelbagai jenis gangguan makan.
Kesan Kesihatan dan Risiko Gangguan Makan
Selain pelbagai gejala gangguan makan, emosi, dan fizikal, ada akibat jangka panjang yang teruk. Makan yang tidak teratur membawa kepada kekurangan zat makanan, yang mempengaruhi semua organ tubuh seperti sistem kardiovaskular, otak, gastrousus, dan endokrin. Kekurangan makanan menyebabkan kelemahan keseluruhan badan. Akibatnya, jantung tidak lagi cukup kuat untuk mengepam dan mengedarkan darah ke pelbagai bahagian badan, tekanan darah yang tidak normal, nadi, dan peningkatan risiko kegagalan jantung akhirnya berkembang. Muntah yang berlebihan, dan julap mengakibatkan ketidakseimbangan elektrolit dalam badan. Selain itu, kekurangan zat makanan akibat gangguan makan menyumbang kepada sistem imun yang lemah sehingga mendedahkan tubuh kepada pelbagai penyakit yang mengakibatkan sindrom metabolik.
Rawatan dan Pengurusan
Rawatan gangguan makan berbeza mengikut jenis dan keperluan khusus pesakit. Sekiranya seseorang tidak mempunyai kes yang didiagnosis, profesional penjagaan kesihatan akan menangani dan menguruskan gangguan makan. Pelbagai kaedah rawatan untuk mengatasi gangguan makan termasuk psikoterapi, ubat-ubatan, pendekatan Maudsley, dan kaunseling pemakanan. Rawatan psikoterapi melibatkan profesional kesihatan mental menentukan terapi terbaik setiap kes. Sebilangan besar kes gangguan makan melihat peningkatan selepas terapi tingkah laku kognitif. Ini adalah bentuk rawatan yang membantu pesakit untuk memahami dan mengubah corak pemikiran mereka yang menyimpang yang menyebabkan kelainan emosi dan tingkah laku. Pendekatan Maudsley adalah bentuk terapi yang membantu keluarga pesakit remaja yang menderita anoreksia nervosa. Kaedah ini melibatkan ibu bapa memberikan bimbingan aktif kepada anak-anak mereka mengenai makan dan juga pemakanan yang sihat.
Di bawah ubat-ubatan, beberapa mangsa gangguan makan mengalami keadaan sekunder seperti kemurungan dan kegelisahan. Keadaan seperti itu dirawat dengan mengambil antidepresan dan bentuk ubat lain untuk diperbaiki. Akibatnya; pemikiran mangsa mengenai diri mereka dan makanan menjadi normal. Selain itu, melalui kaunseling pemakanan, ahli diet berdaftar yang mempunyai beberapa latihan mengenai gangguan makan membantu mangsa mengubah tabiat makan mereka, yang merangkumi menyusun rancangan makan berdasarkan pemakanan. Di samping itu, pakar seperti ini memberi petua kepada petua untuk merancang makanan, membeli-belah runcit, dan persiapan. Walau bagaimanapun, pendekatan rawatan dan pengurusan terbaik untuk gangguan makan melibatkan gabungan profesional antara disiplin; dan dengan bekerja bersama sebagai satu pasukan, mereka dapat mengembangkan kaedah komprehensif untuk merawat penyakit, dan meningkatkan kesejahteraan mental, fizikal, dan emosi mangsa.
Kesimpulannya, gangguan makan juga merangkumi sindrom rumination dan keadaan pica, anorexia nervosa, bulimia nervosa, pesta makan, pengambilan makanan yang terhad. Pengurusan dan rawatan melibatkan pengambilan antidepresan dan bentuk ubat lain yang memperbaiki gangguannya. Di samping itu, penyertaan aktif ibu bapa dalam membimbing anak-anak melawan gangguan makan, mengajar tentang diet yang sihat. Rawatan juga boleh merangkumi psikoterapi, ubat-ubatan, pendekatan Maudsley, dan kaunseling pemakanan.
